Valorización de residuos

Azucarera El Viejo es una empresa cero desechos, pues se valorizan prácticamente el 100% de los residuos (99.8%) que produce la planta.

Desde hace varios años, la empresa tiene como uno de sus objetivos primordiales, que sus desechos no lleguen a los rellenos sanitarios, logrando de esta manera, contribuir a la conservación del entorno ambiental.

Como Promotor de Desarrollo Ambiental, El Viejo realiza las siguientes acciones para gestionar sus residuos:

• Utilización del bagazo como combustible biomásico para las calderas
• Aprovechamiento de la cachaza como abono: se aplican 30 toneladas de cachaza en cada hectárea. En el 2016 se utilizó en 1,082 hectáreas, lo que representa un total de 32,460 toneladas de cachaza aprovechada. Adicionalmente, la ceniza se aplica en el campo.
• Devolución de residuos a proveedores: 163 toneladas de nuestros residuos se devuelven a los proveedores para una adecuada disposición final lo que corresponde a 0.04% del total de residuos.
• Separamos y enviamos a reciclar más de 629 toneladas de residuos y sólo un 0.1% de los desechos es no valorizable o enviado a un relleno sanitario.
• Tratamiento de residuos peligrosos: producimos un 0.28% de residuos peligrosos y los tratamos al 100% (baterías, fluorescentes, llantas, aceites y otros materiales utilizados en el laboratorio). El transporte de estos productos se realiza hacia un gestor de residuos autorizado, con el permiso respectivo.
• Certificación de disposición final: el 65% de las guías de desecho cuentan con certificados de disposición final. 
• Aprovechamiento de residuos orgánicos para alimentar cerdos y producir abono orgánico.